Opción básica
Chips de verduras ecológicas variadas.
Agua mineral.
Opción 1
Chips de verduras ecológicas variadas.
Surtido de pasta salada.
Grissinis con queso Emmental.
Agua mineral.
Refrescos variados.
Vino tinto ecológico Can Suriol DO Penedès.
Cava Can Suriol ecológico Brut Nature DO Penedès.
Opción 2
Chips de verduras ecológicas variadas.
Surtido de pasta salada.
Brocheta de tomate seco, mozzarella y pesto (producto vegetariano).
Mini bocadillos (con embutidos, jamón dulce y de queso).
Agua mineral.
Refrescos variados.
Vino tinto ecológico Can Suriol DO Penedès.
Cava Can Suriol ecológico Brut Nature DO Penedès.
Opción 3
Chips de verduras ecológicas variadas.
Brocheta de tomate seco, mozzarella y pesto (producto vegetariano).
Surtido de croquetas rústicas de temporada.
Coca de escalivada (producto vegetariano).
Pincho de tortilla de patatas.
Mini bocadillos (con embutidos, jamón dulce y de queso).
Agua mineral.
Refrescos variados.
Vino tinto ecológico Can Suriol DO Penedès.
Cava Can Suriol ecológico Brut Nature DO Penedès.
Opción 4
Chips de verduras ecológicas variadas.
Mini bocadillos (con embutidos, de queso y de vegetales).
Surtido de croquetas rústicas de temporada.
Coca de escalivada (producto vegetariano).
Pincho de queso y membrillo.
Volovanes rellenos de gambas.
Brocheta de fruta ecológica de temporada y proximidad.
Agua mineral.
Refrescos variados.
Vino tinto ecológico Can Suriol DO Penedès.
Cava Can Suriol ecológico Brut Nature DO Penedès.
Opción 5
Rollito de jamón dulce relleno de gambas.
Mini bocadillos (con embutidos, de queso y de vegetales).
Wrap de jamón y huevo hilado.
Coca de verduritas del huerto (producto vegetariano)
Brocheta de tomate seco, mozzarella y pesto (producto vegetariano).
Sorbete de verduras variadas ecológicas o Gazpacho (según temporada).
Brocheta de fruta ecológica de temporada y proximidad.
Café · Tés · Leche · Leche de Soja e Infusiones ecológicas y de comercio justo.
Agua mineral.
Refrescos variados.
Vino tinto ecológico Can Suriol DO Penedès.
Cava Can Suriol ecológico Brut Nature DO Penedès.
Opción 6
Rollito de Salmón ahumado con cebollas tiernas y aguacate.
Mini bocadillos (con embutidos, de queso y de vegetales).
Sorbete de verduras variadas ecológicas o gazpacho (según temporada).
Pincho de jamón de pato con piña.
Surtido de mini canapés.
Arroz de fideos con gambas y almejas.
Brocheta de fruta ecológica de temporada y proximidad.
Café · Tés · Leche · Leche de Soja e Infusiones ecológicas y de comercio justo.
Agua mineral.
Refrescos variados.
Vino tinto ecológico Can Suriol DO Penedès.
Cava Can Suriol ecológico Brut Nature DO Penedès.
Opción Gourmet
Sorbete de verduras variadas ecológicas o gazpacho (según temporada).
Rollito de Salmón ahumado con cebollas tiernas y aguacate.
Mini tartaleta con crema y frutos rojos.
Brocheta de salmón ahumado y queso fresco.
Arroz de fideos con gambas y almejas.
Mini ensalada César o Mediterránea.
Café · Tés · Leche · Leche de Soja e Infusiones ecológicas y de comercio justo.
Surtido de mini sándwiches.
Dátil relleno de foie.
Brocheta de fruta ecológica de temporada y proximidad.
Agua mineral.
Refrescos variados.
Vino tinto ecológico Can Suriol DO Penedès.
Cava Can Suriol ecológico Brut Nature DO Penedès.
En todas las opciones de aperitivos y comidas se incluye de manera gratuita todo el menaje y cristalería necesaria para realizar el servicio contratado.
Adaptaciones dietéticas
Vegano
Sin gluten
Halal
Intolerancias
FAQS
En BonCor transformamos cada celebración en una propuesta gastronómica que trasciende la tradición, incorporando un fuerte compromiso social y ambiental en todos nuestros eventos.
Nuestros menús están diseñados no solo para deleitar el paladar de nuestros clientes con su sabor excepcional, sino también para reflejar nuestro enfoque social y sostenible.
Al elegir BonCor como tu catering para eventos en Barcelona, no solo estás optando por la calidad culinaria, sino también por apoyar una experiencia de consumo responsable que valora los productos locales y ecológicos.
Los momentos compartidos alrededor de nuestros aperitivos y comidas en BonCor son también oportunidades para la interacción social, permitiendo que los invitados se conecten y compartan en un entorno relajado y acogedor.
Nuestro servicio de catering para eventos en Barcelona está pensado para enriquecer cada reunión, reforzando la cohesión del grupo y proporcionando un respiro enriquecedor que realza la experiencia general del evento.
Optar por BonCor para tus aperitivos y comidas es elegir una experiencia que prioriza la calidad, la sostenibilidad y la conexión social.
La economía circular es una parte integral de BonCor, vivenciada a través de cada aspecto de nuestros servicios de aperitivos y comidas. Al adoptar principios de economía circular, innovamos en cómo organizamos nuestros eventos, desde la meticulosa selección de ingredientes hasta nuestras prácticas de gestión de residuos. Este enfoque nos permite no solo reducir el impacto ambiental de nuestras actividades, sino también realzar el valor social y económico de los recursos que utilizamos, asegurando que cada evento sea un paso hacia prácticas más sostenibles y responsables.
Mínimo de 30 comensales, por lo que de ser menos se facturará dicho mínimo. Para aquellos casos de clientes fidelizados y/o recurrentes se valorará cada caso en particular.
Como norma no. A valoración de cada caso en particular, no obstante.
Todo lo necesario para llevar a cabo el servicio con éxito. Se valorará y personalizará los costes adicionales según demanda.
Teniendo en cuenta los días de antelación indicados en la propuesta personalizada.
¿BonCor puede proveer referencias o ejemplos de eventos anteriores similares al que estoy planeando?
Sí, es más, estamos encantados de hacerlo.
Mediante estrictos controles de higiene, manipulación adecuada de alimentos y cumplimiento de normativas sanitarias, junto con la selección cuidadosa de proveedores y la formación continua del personal.
Todo y que muchos de estos elementos ya están incluidos y, por tanto, gratuitos dentro de cada propuesta personalizada, ofrecemos adicionalmente todo lo necesario para garantizar el éxito de cada evento.
